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家常菜谱大全家常菜谱下载大全下载

上传时间:2019-08-22

  历史上的云门寺,何等风光,何等显赫,不要说近的如现今炉峰寺、新昌大佛寺,就是与远的如灵隐寺、国清寺相比,也是有过之而无不及。云门寺由距今1600年的东晋安帝下诏所建,原系皇族王羲之之子王献之旧宅,因有五色祥云显于屋顶而建寺。后曾改名“永欣寺”、“淳化寺”等,明初恢复旧名至今。

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  展开全部家常豆腐 材料:北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根、郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜 做法: 1、将豆腐切成厚约半厘米,宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋切成菱形 2、在锅中倒少许油,将豆腐煎至两面发黄 3、炒锅烧热倒油,油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香,下姜片、蒜末炒香 4、下肉片炒开,加生抽、料酒 5、下煎过的豆腐同炒 6、陈楚生富豪女友疑公开告白 广告,下青红椒同炒,最后加适量盐、糖调味 清炒藕丝 做法: 1、选新鲜莲藕(嫩的最好)数节,削皮、洗静,纵向切成片,然后再切成丝。将藕丝浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用; 2、生姜切5~6薄片后,再切成丝,与藕丝放一块; 3、锅内放油烧热,然后放入少许花椒(喜辣的可同时放些干辣椒)爆香,立即将藕丝和姜丝放入锅,同时滴入少许的醋,快速地翻炒几下,然后滴少许水盖上锅盖; 4、盖上锅盖闷上十多秒开盖,放盐和少许味精(不放也可),炒匀即可。 5、如果喜酸甜的可放多一点醋,出锅前放些糖即可 梅菜扣肉 【主料】 五花猪肉700克,梅菜100克。 梅花扣肉

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  【调料】 植物油600克(实耗约60克),大油120克,鸡汤100克,湿淀粉10克,江苏省农业农村厅:已经召回外出作业渔船2334条。白糖20克,酱油30克,蒜茸少量。 【作法】 (1) 将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟,取出来。用酱油涂抹上色。 (2) 炒勺倒入植物油,烧到7~8成热,把煮好的肉放入,炸到大红色,捞出来以后,随即放进清水中漂透(用流动清水漂至没有浮油为准,这是本菜制作的关键环节)。 (3) 将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片,皮向下逐块拚摆在碗里。 (4) 将梅菜洗干净切碎。炒勺放旺火上倒入大油,爆香蒜茸,下入梅菜、白糖炸匀,取出来放在肉上面。 (5) 用鸡汤、酱油调成汁,倒入肉碗内,上笼屉用旺火蒸40分钟。 (6) 倒出原汁,将梅菜扣肉复扣于盘里。原汁加入湿淀粉勾芡,淋入肉面上即成。

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