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2021面粉现在多少钱一斤?为何上涨迅猛?

发布日期:2022-01-24 21:51   来源:未知   阅读:

  我国南北差异大,在饮食方面也是有很大的区别,南方人大多吃米饭,北方人大多吃面食,面食最主要的原材料就是面粉了。进入11月份以来,随着小麦价格的上涨,主产区面粉价格也开启了暴涨模式。一般来说,一袋面粉上涨3-5元已经算是暴涨了,但是目前涨幅在7-10元一袋。据了解,近期小麦价格波动频繁,生产成本增加,面粉产量减少,导致面粉价格涨势凶猛。那么现在面粉价格多少钱一斤?为何上涨迅猛?接下来和大家一起分析下2021年11月份面粉最新行情走势预测分析。

  普通面粉:河北唐山市迁安市普通面粉4.85元一斤;吉林白城市大安市普通面粉3元一斤;山东德州市宁津县普通面粉2.18元一斤;河南商丘市永城市普通面粉2.76元一斤;甘肃武威市民勤县普通面粉3.23元一斤;天津市河东区普通面粉4.3元一斤。

  面筋粉:河北石家庄市平山县面筋粉2.64元一斤;黑龙江哈尔滨市呼兰区面筋粉2.1元一斤;山东济南市金乡县面筋粉4元一斤;河南洛阳市宜阳县面筋粉3.64元一斤;河北保定市莲池区莲池区面筋粉3.12元一斤;宁夏银川市灵武市面筋粉5.5元一斤。

  小麦粉:河北邯郸市临漳县小麦粉5元一斤;内蒙古呼和浩特市新城区小麦粉5.5元一斤;黑龙江牡丹江市绥芬河市小麦粉2.9元一斤;山东聊城市冠县小麦粉4.13元一斤;河南平顶山市叶县小麦粉3.78元一斤;陕西西安市雁塔区小麦粉4.1元一斤。

  全麦粉:河北沧州市献县全麦粉4.5元一斤;内蒙古呼和浩特市新城区全麦粉5元一斤;山东德州市宁津县全麦粉4.8元一斤;河南信阳市商城县全麦粉4.24元一斤;甘肃武威市民勤县全麦粉3.99元一斤。

  市场上面粉的价格和小麦的价格有很大的相关性,随着小麦价格达到了新的年内高点,市场需求量也在加大。目前小麦价格连涨也带动了面粉价格上涨,有业内人士表示,近期面粉上涨很快,几乎每天价格都有波动,不仅面粉价格上涨了,而且货还很难定。

  小麦主产区主要是河南、河北、安徽、山东、山西、江苏等地,一些主产区受到雨水天气等影响导致小麦上市推迟,这也让今年小麦品质下降,而面粉的供应和小麦的上市有直接关系,小麦上市延迟,面粉加工厂没有大量的小麦加工,面粉价格因此上涨。

  我国虽然是一个粮食大国,但是小麦产区却难以生产出高产小麦,加上今年油价上涨,而且国内疫情加重,面粉外调受阻,这也让运输成本不断增加,间接导致了面粉价格上涨。

  北方大多吃面食,对于面粉的需求量很高,面粉是我国重要的食物来源,而且不少餐饮行业都需要面粉进行加工制作美食,市场利润高,加上局部地区疫情反弹,不少居民采购意愿增强,囤货需求旺盛,面粉订单量增加,这使得面粉价格高涨。

  很多人都有关注到小麦价格,目前小麦价格已经达到了9年来新高,处于历史高位,从当前市场来看,玉米价格上涨增加了对小麦的需求,带动了小麦价格上涨,但是玉米价格和小麦价格基本持平,小麦替代优势不明显,虽然小麦价格上涨短期内会带动面粉价格上涨,但总体上涨空间有限。

  目前一些面粉加工企业也减少了面粉加工数量,这也使得面粉市场需求变得困难,而且谷物农户的不愿出售增加,导致面粉价格一直在上涨。而近期物价上涨,也让不少居民有囤积面粉现象,经过面粉抢购潮过后,市场有长时间的冷淡期,加之目前政策不明朗,预计之后面粉市场会有新一轮的价格调整,建议大家理性采购,不要大量囤积。

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